Monet jo tietävätkin että kahden viikon kuluttua tämä tyttö muuttaa toiselle puolelle vettä, eli tuohon Tukholmaan! Lähelle Suomea kuitenkin jään :)
Perjantaina minulla sitten oli läksiäisjuhlat ja halusin kehitellä jonkun kivan kakun, jotain mistä minä pidän.
Olen aina rakastanut kirsikkapuuta ja puun kukkiessa se on niin kaunis! Sitten keksinkin, teenpäs puun kakun pääkoristeeksi! Ja teemana siis kirsikkapuu. Halusin kakusta kaksikerroksisen ja sen myös tein :)

Kakun sisältä löytyi suklaakakkupohja, baileystäyte ja kahvitäyte. Kakku oli superhyvää!
Päälle halusin marsipaania, värjäsin valkoista marsipaania punaiseksi ja toisen kerroksen jätin tahallaan moniväriseksi. Kirsikkapuu on kukinnassa ja on jo tiputellut pari kukkaa maahan ja perhoset jyllää ympärillä.

Puu on tehty sokerimassasta ja kukat marsipaanista. Puun rungon tein jo viikkoja ennen että ehti kunnolla kuivua, sitten kukka kerrallaan liimasin valkosuklaalla kiinni runkoon ja alastomasta puusta tuli kaunis!

Ps: mies tuossa on tuleva avomieheni, hänen kanssaan siis muutan Tukholmaan ;)